تعیین سقف ۳۰۰ کیسه‌ای برای سهمیه آرد نانوایی‌های آزادپز در کهگیلویه و بویراحمد

به گزارش «پایگاه خبری بانگ دنا»، نادیا صداقت، مدیرکل امور اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد در نشست کارگروه آرد و نان استان با اشاره به لزوم مدیریت منابع، از اعمال تغییرات در سهمیه آرد نانوایی‌های آزادپز خبر داد.

چرا سهمیه آرد نانوایی‌های آزادپز کاهش یافت؟

صداقت با بیان اینکه سقف سهمیه آرد واحدهای آزادپز در استان ۳۰۰ کیسه پیش‌بینی شده است، درباره علت این تصمیم اظهار داشت: «از مجموع سهمیه ۶۰۰ تنی که پیش از این برای این واحدها در نظر گرفته شده بود، تاکنون ۱۲۹ تن خریداری نشده است که این موضوع نیازمند بررسی و پیگیری جدی بود.»

محدودیت جدید برای رستوران‌ها و کافه‌ها

مدیرکل امور اقتصادی استانداری با تأکید بر اینکه فروش نان به صنوف دیگر به صورت آزاد و نامحدود نخواهد بود، تصریح کرد: «رستوران‌ها، کافه‌ها و سایر کسب‌وکارهای متقاضی نان باید در سامانه مربوطه در فرمانداری‌های شهرستان خود ثبت‌نام کرده و کارت مخصوص خرید نان از نانوایی‌های مشخص را دریافت کنند.»

وی با تأکید بر لزوم مجهز شدن تمامی نانوایی‌های آزادپز به سامانه «نانی‌نو»، افزود: «تمامی این واحدها موظف هستند نان تولیدی خود را با قیمت مصوب به دست مصرف‌کنندگان برسانند.»

برخورد قاطع با متخلفان؛ پایان فعالیت نانوایی‌های بی‌قانون

این مقام مسئول در بخش دیگری از سخنان خود از ارجاع پرونده ۸ نانوایی متخلف که در سه سال گذشته بیشترین تخلف را داشته‌اند به تعزیرات حکومتی خبر داد. صداقت تأکید کرد: «با این واحدها از کسر سهمیه تا مجازات‌های قانونی سنگین از جمله لغو پروانه کسب برخورد خواهد شد.»

وی خاطرنشان کرد: «در صورت تکرار تخلف در نانوایی‌ها (بیش از ۵ بار)، پروانه فعالیت آن واحد به‌طور قطع لغو می‌شود و برای مجتمع‌های نان نیز هیچ‌گونه مجوزی صادر نخواهد شد.»

تأیید سلامت آرد استان

مدیرکل امور اقتصادی استانداری کهگیلویه و بویراحمد در پایان با اشاره به آزمایش‌های کیفی گندم و آرد استان گفت: «کیفیت آرد استان در تمامی آزمایش‌ها تأیید شده است و برای اطمینان بیشتر، طی سه ماه گذشته کیفیت آرد استان با نمونه‌های نان اصفهان مورد مقایسه قرار گرفته که نتایج آن در حال بررسی است.»

صداقت همچنین از آغاز طرح صحت‌سنجی سرانه آرد در مناطق روستایی استان خبر داد و اعلام کرد که نظارت بر تمامی واحدهای نانوایی در استان اولویت اصلی کارگروه آرد و نان است.