مشخصات مرغ منجمد و مواد پروتئینی سالم و بهداشتی

به گزارش پایگاه خبری بانگ دنا ؛ روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان در اطلاعیه ای از مردم خواست مواد پروتئینی رااز مراکز مجاز زیر نظر دامپزشکی تهیه کنند.

حیدری افزود: مرغی که به صورت منجمد عرضه می‌شود باید به صورت منجمد به دست مصرف کننده برسد.

وی ادامه داد: گوشت مرغ منجمد، پس از رفع انجماد باید سختی و قوام طبیعی خود را حفظ کرده و سطح آن لیز و لزج نباشد.

حیدری تاکید کرد: داخل بسته بندی مرغ منجمد باید فاقد مواد خارجی، خونابه یا آب منجمد شده باشد.

خبرنگار: یاسر رجایی مهر